Not known Details About เส้นใหญ่

Not known Details About เส้นใหญ่

Blog Article

เส้นแก้ว เป็นเส้นที่ทำมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล และเป็นอีกหนึ่งเมนูเส้นยอดนิยมสำหรับคนลดความอ้วน ตัวเส้นจะมีความใสคล้ายวุ้นเส้น แต่จะมีความอวบน้ำกว่า เพราะมีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก ตัวเส้นจะมีความกรอบกรุบ ช่วยให้อิ่มท้อง แต่ว่าเส้นแก้วไม่มีใยอาหารเหมือนเส้นบุก

เริ่มต้นกันที่ เมนูเส้น ทำง่าย ๆ แต่รสชาติแซ่บเผ็ดซี้ด โดนใจ ที่ไม่ว่ากินมื้อไหนก็อร่อย สำหรับเมนู ยำวุ้นเส้น ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมาก ๆ เพียงแค่รวนหมูให้สุกพอขลุกขลิก จากนั้น นำไปปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกแดง ตามใจชอบ แล้วใส่วุ้นเส้น กุ้งและปลาหมึกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกและกระเทียมที่โขลกไว้ มาผัดให้มีกลิ่นหอม

เนื้อไก่ทุกส่วน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ สามารถใช้ทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ได้ทั้งหมด ตั้งแต่ สันใน อกไก่ น่องไก่ สะโพกไก่ แต่จะต้องเลาะเอากระดูกออกให้เรียบร้อย และ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน โดยก่อนนำมาผัด ควรหมักไก่ด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งส่วนผสมที่ใช้หมักไก่ คือ แป้งมัน ซีอิ๊วขาว พริกไทย เป็นต้น

แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, เกลือ, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช

ปริมาณแคลอรี่ต่อวันคำนวณยังไง มาดูวิธีง่ายๆในการนับแคลอรี่กัน

มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา

ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา

     ► หลังจากนึ่งจนสุกแล้ว แปรงน้ำมันด้านบนซ้ำขณะยังร้อน ๆ อยู่

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง

ไก่ชิ้น, เส้นใหญ่, กระเทียมสับละเอียด, พริกขี้หนู, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำตาล, กะเพรา

วิธีคั่วเส้น ก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ ให้กรอบนอกนุ่มใน